+1
Так же делаю ...
Видимо, в градусах проще, в смысле, технологичнее ... Подразумевается, что при установке новых болтов соблюдение вышеописанной процедуры приведет к нужному моменту автоматически. А подтяжка в руководстве предусмотрена только одна. После первого (после замены болтов) пуска и прогрева двигателя. Во всех остальных случаях - замена прокладки и установка новых болтов

И все с начала ... Поэтому, видимо, и не указывают максимальный момент затяжки. Хотя, согласен с Вами, знать его было бы полезно.
У меня после выполнения все процедур окончательный момент затяжки получался около 70 Нм (правда, тянул по ланосовской схеме). Если уж возникла необходимость подтяжки, то, ИМХО, можно руководствоваться этой величиной ...
С уважением,
Михаил