Все указанное неоднократно наблюдал лично. Стравливаются пары через контрольный вентиль на 85%. Возможно присутствует не на всех баллонах. Предохранительный клапан просто обязан быть на любом сосуде, работающем под давлением. Иногда его специально зажимают. Тогда при переполнении и нагреве может раздуть сам баллон. Последний случай срабатывания предохранительного клапана на баллоне (машину сразу после заправки поставили в теплый бокс) былу нас где-то с месяц назад. Обошлось. А отсечка может работать, а может и не очень. В общем с газом надо просто аккуратно обращаться.