у них "не целевые" продажи на самом деле хорошую прибыль приносят.
Александр Кузьмин: Продажа кофе-напитков – один из самых маржинальных бизнесов в мире. Cебестоимость одной чашки кофе, которую мы покупаем за 80–90 руб., начинается от 10 руб. и почти никогда не превышает 20 руб. Нетрудно подсчитать, что, продавая всего 100 чашек в день с доходом от 60 руб. за чашку, одна торговая точка приносит своим владельцам прибыли не менее 100 х 60 х 30 х 12 = 2,16 млн руб. в год. И, что особенно важно в современных условиях, бизнес с такой рентабельностью не столь чувствителен к колебаниям курсов валют и стабильно востребован конечным потребителем – люди пьют кофе, несмотря ни на какие экономические катаклизмы.
Источник: http://www.sovazs.com/showarticle.phtml?id=2246
- - - Добавлено - - -
Не совсем согласен. На прошлой работе раз в месяц по 3-5 дней бывал на заводе в Пермском крае (в небольшом городе) все далеко не так....