
Сообщение от
Sindo
Когда был полгода в Новосибе, то удивился тому, что практически все люди заняты ловлей хищника, а белую рыбу не трогают. Мне местные сказали, что вся белая рыба, что водится в Оби заражена червями. Стал читать про этих червей, оказалось, что якобы этими червями заражена вся рыба в реке Обь и Волга. И ее есть нельзя. А мы всю рыбу с Волги едим.
Рыбу конечно можно есть, если правильно приготовить: заморозка при минус 18 чуть ли не на 3 недели, или засолить в соль на 3 недели, ну или готовить более 40 минут.
Я использовал последние два варианта, никто не заболел у меня.