Вытекает антифриз, греется, кипит и т.д

На какой передаче сотку едешь? А если стописят ехать, уже не кипит?

до ста пятидести не успевал разгонятся кругом одни пробки были и ярославку ремонтировали

То есть, при 60, 70, 80, 90 км/ч не кипит, а около 100 кипит?

начинает с 80 и с 100.110 кипеть снижаю скорость до 70. 60 начинает остывать.
потом снова разгоняюсь до ста снова начинает кипеть.

потом остановишься заглушишь постоит минут 10-20 разгоняю до ста нормально температура стоит на одном месте

Может термостат живёт своей жизнью? Открывается и закрывается когда захочет.

Я НА НЕГО ДАВНО ДУМАЮ ГОД НАЗАД МЕНЯЛ ПОМПУ И РЕМЕНЬ. ГРМ. РОЛИК А ТЕРМОСТАТ НЕ МЕНЯЛ И ЗИМОЙ ОНА У МЕНЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО НАГРЕВАЕТСЯ

а воздуха нет в радиаторе...?

Проверь сначала термостат, и если термостат завис то жидкость в бачке может быть нормального цвета, в то время как по кругу "ржавую" гоняет.