Если в аварии будет признана твоя вина, и в результате погибнут или тяжело пострадают люди, то ответственность уголовная. Это даже в экзаменационных билетах есть. Вот с такого вот перепугу. Другое дело, что скорей всего отделаешься условным, но жить-то потом как?!!
А непристегнутый задний пассажир (хотя смотря куда полетит), думаю, слегкостью может сломать хлипкую спинку переднего сиденья и зажат переднего пассажира/водителя между ремнем и спинкой сиденья. Хотя по-всякому может получиться. Краш-тест "отвязанные" интересен.