Относительно первой цифры в обозначении масел по API, например, 10W40: цифра 10 условно характеризует вязкость при низкой температуре и ее физическое значение можно найти по спецификации к конкретному маслу. Но она для потребителя ничего не скажет, впрочем и не надо. Потребителя интересует, при какой минимальной температуре он сможет провернуть коленвал и завести движок.Поэтому условно применяется правило "-35 плюс", т.е. для указанного выше масла мы получаем "-35 + 10 = -25", значит, на этом масле производитель гарантирует проворот коленвала и запуск исправного двигателя при -25 град. Для масла 0W50соответственно имеем -35 град.